Landskapet är nationens högsta beslutande organ, och kan liknas vid en föreningsstämma. Förste kurator kallar östgötarna till lagtima (ordinarie) landskap två gånger per termin, och vid behov kan även hållas urtima (extrainsatta) landskap.

Samtliga östgötar har närvarorätt vid nationens landskap, och skriver man in sig i röstlängden har man även förslags- och rösträtt. De frågor som oftast tas upp är val av ämbetsverkare, rapportering från nationsstyrelsen, godkännande av budget och andra viktiga frågor.